
Официальный дилер Samura, бесплатная доставка по всей России!
Мы работаем напрямую от производителей и можем предложить самые низкие цены
Гарантия 365 дней, возврат товара в течение 14 дней без уточнения причины
Доставляем курьером в пределах города совершенно бесплатно
Гарантированный подарок
Кухонный нож Янагиба Kaiju для приготовления суши, сашими и роллов. Отлично подходит для тонкой нарезки сырой рыбы и других продуктов гастрономии.
Лезвие ножа имеет непревзойденные особенности, изготовлено из Hammered steel AUS-8 (Япония), твердостью 58-59 HRC, сохранит безупречную остроту заточки на долгое время. Нож с двусторонней заточкой лезвия. Небольшая толщина лезвия позволяет не применять усилий, чтобы сделать рез.
Длина клинка кухонного ножа Янагиба 240мм играет очень важную роль для нарезки продуктов под японские блюда, а также филе - рыбные и мясные. Таким образом, Янагиба Kaiju можно поставить на один уровень с европейским слайсером - он легко справится с нарезкой на ломтики различных других продуктов.
Невероятно удобен и приятен в работе, благодаря классической деревянной рукоятке из красной пакки. Завоевал большую популярность у профессиональных поваров.
Прочие | |
Материал лезвия | AUS-8 Hammered |
Твердость лезвия(HRC) | 58 |
Материал рукояти | Дерево |
Бренд | Samura |
Серия | Kaiju |
Количество слоев стали | 1 |