
Керамические ножи
















































































- Назначение: Овощечистка
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SCP-100YL
- Материал лезвия: Керамика
- Материал рукояти: Пластик
- Вес нетто (г): 22
- Вес брутто (г): 39



- Назначение: Овощечистка
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SCP-100RS
- Материал лезвия: Керамика
- Материал рукояти: Пластик
- Вес нетто (г): 22
- Вес брутто (г): 39



- Назначение: Набор из 3-х ножей
- Производитель: Samura
- Серия: INCA
- Артикул: SIN-0220W
- Материал лезвия: Циркониевая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Материал рукояти: ABS пластик с софт-тач покрытием



- Назначение: Набор из 3-х ножей
- Производитель: Samura
- Серия: INCA
- Артикул: SIN-0220B
- Материал лезвия: Цирконивая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Материал рукояти: Пластик



- Назначение: Шеф нож
- Производитель: Samura
- Серия: INCA
- Артикул: SIN-0085B
- Материал лезвия: Цирконивая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 180
- Длина (мм): 320
- Ширина (мм): 28
- Толщина (мм): 2
- Вес нетто (г): 116
- Вес брутто (г): 268



- Назначение: Шеф нож
- Производитель: Samura
- Серия: INCA
- Артикул: SIN-0085W
- Материал лезвия: Цирконивая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 180
- Длина (мм): 320
- Ширина (мм): 28
- Толщина (мм): 2
- Вес нетто (г): 116
- Вес брутто (г): 268



- Назначение: Универсальный нож
- Производитель: Samura
- Серия: INCA
- Артикул: SIN-0023B
- Материал лезвия: Цирконивая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 160
- Длина (мм): 302
- Ширина (мм): 38
- Толщина (мм): 2
- Вес нетто (г): 95
- Вес брутто (г): 246



- Назначение: Универсальный нож
- Производитель: Samura
- Серия: INCA
- Артикул: SIN-0023W
- Материал лезвия: Цирконивая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 160
- Длина (мм): 302
- Ширина (мм): 38
- Толщина (мм): 2
- Вес нетто (г): 95
- Вес брутто (г): 246



- Назначение: Детский шеф нож
- Производитель: Samura
- Серия: My Little Chef
- Артикул: SKD-0085
- Материал лезвия: Цирконивая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82-84 HRC
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: ABS, TRP пластик
- Длина лезвия (мм): 125



- Назначение: Фруножик
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SC-0011GRN
- Материал лезвия: Керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 75
- Длина (мм): 167
- Ширина (мм): 23
- Толщина (мм): 15
- Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3
- Вес нетто (г): 17
- Вес брутто (г): 57



- Назначение: Фруножик
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SC-0011RED
- Материал лезвия: Керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 75
- Длина (мм): 167
- Ширина (мм): 23
- Толщина (мм): 15
- Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3
- Вес нетто (г): 17
- Вес брутто (г): 57



- Назначение: Фруножик
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SC-0011YL
- Материал лезвия: Керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 75
- Длина (мм): 167
- Ширина (мм): 23
- Толщина (мм): 15
- Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3
- Вес нетто (г): 17
- Вес брутто (г): 57



- Назначение: Нож накири
- Производитель: Samura
- Серия: INCA
- Артикул: SIN-0043B
- Материал лезвия: Цирконивая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 155
- Длина (мм): 308
- Ширина (мм): 48
- Толщина (мм): 2
- Вес нетто (г): 124
- Вес брутто (г): 277



- Назначение: Нож накири
- Производитель: Samura
- Серия: INCA
- Артикул: SIN-0043W
- Материал лезвия: Цирконивая керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 155
- Длина (мм): 308
- Ширина (мм): 48
- Толщина (мм): 2
- Вес нетто (г): 124
- Вес брутто (г): 277



- Назначение: Фруножик
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SC-0011ORG
- Материал лезвия: Керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 75
- Длина (мм): 167
- Ширина (мм): 23
- Толщина (мм): 15
- Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3
- Вес нетто (г): 17
- Вес брутто (г): 57



- Назначение: Фруножик
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SC-0011VL
- Материал лезвия: Керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 75
- Длина (мм): 167
- Ширина (мм): 23
- Толщина (мм): 15
- Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3
- Вес нетто (г): 17
- Вес брутто (г): 57



- Назначение: Овощечистка
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SCP-100VL
- Материал лезвия: Керамика
- Материал рукояти: Пластик
- Вес нетто (г): 22
- Вес брутто (г): 39



- Назначение: Овощечистка
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SCP-100ORG
- Материал лезвия: Керамика
- Материал рукояти: Пластик
- Вес нетто (г): 22
- Вес брутто (г): 39



- Назначение: Овощечистка
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SCP-100GR
- Материал лезвия: Керамика
- Материал рукояти: Пластик
- Вес брутто (г): 39 гр



Керамотитан — собственная разработка Samura и не встречается у других производителей. Изобретение защищает от сколов и других нежелательных последствий.


- Назначение: Фруножик
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SC-0011BL
- Материал лезвия: Керамика
- Твердость лезвия (HRC): 82
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: Пластик
- Длина лезвия (мм): 75
- Длина (мм): 167
- Ширина (мм): 23
- Толщина (мм): 15
- Размер упаковки (см): 27x5,6x2,3
- Вес нетто (г): 17
- Вес брутто (г): 57


- Назначение: Овощечистка
- Производитель: Samura
- Серия: Eco Ceramic
- Артикул: SCP-100BL
- Материал лезвия: Керамика
- Материал рукояти: Пластик
- Вес нетто (г): 22
- Вес брутто (г): 39


В наборе представлены самые популярные ножи, незаменимые на любой кухне. А невероятно твердый материал и эргономичная рукоять придадут Вашим движениям невероятную легкость.


Длина ножа (мм): 295Длина лезвия (мм): 175Материал лезвия: циркониевая керамикаТвердость лезвия: 87Количество слоев: 1Материал рукояти: ABS пластикВес (г): 300Назначение: Нож кухонный


Длина ножа (мм): 295Длина лезвия (мм): 175Материал лезвия: циркониевая керамикаТвердость лезвия: 82Количество слоев: 1Материал рукояти: ABS пластикВес (г): 300


Длина ножа (мм): 270Длина лезвия (мм): 145Материал лезвия: циркониевая керамикаТвердость лезвия: 87Количество слоев: 1Материал рукояти: ABS пластикВес (г): 260Назначение: Нож кухонный


Длина ножа(мм): 270Длина лезвия(мм): 145Материал лезвия: циркониевая керамикаТвердость лезвия: 82Количество слоев: 1Материал рукояти: ABS пластикВес(г): 278


Длина лезвия(мм): 125Материал: лезвия циркониевая керамикаТвердость лезвия: 87Количество слоев: 1Материал: рукояти ABS пластикВес(г): 200Назначение: Нож кухонный


Длина ножа(мм): 225 Длина лезвия(мм): 125Материал: лезвия циркониевая керамикаТвердость: лезвия 82Количество слоев: 1Материал рукояти: ABS пластикВес (г): 218Назначение: Нож кухонный керамический


Назначение: Набор Фруктовый нож и овощечистка Цвет: Зеленый Вес брутто (г): 290

Керамические ножи Samura
Японские керамические ножи Samura — это классическая линия кухонных инструментов из циркониевой керамики, обладающей повышенной твердостью. На российском рынке такие ножи представлены сравнительно недавно, но уже успели завоевать любовь поваров и домохозяек благодаря долговечности, высокому качеству и демократичным ценам. Дизайн ножей бренда тщательно продуман: удобные рукоятки из пластика и функциональная форма лезвия превращают в удовольствие нарезку овощей, фруктов, сыров, мясного филе и других продуктов. Керамические ножи Samura с годовой гарантией предлагает приобрести наш интернет-магазин в Москве.
Керамика или сталь?
В отличие от привычных металлических аксессуаров, ножи из керамики меньше знакомы потребителю и поэтому вызывают вопросы о характеристиках, в первую очередь о твердости. Материал керамического клинка — оксид циркония, который также применяется для изготовления зубных коронок, машинок для стрижки и бритья. Показатель твердости циркониевой керамики по шкале Мооса уступает только алмазу и корунду и варьируется от 8,2 до 8,7 единиц, в то время как максимальная твердость стали по той же шкале — 6,2 балла. Циркониевые ножи долго остаются острыми и не нуждаются в частой заточке.
В коллекции керамических ножей Samura Eco-Ceramic представлены изделия со светлыми и темными лезвиями. Последние отличаются повышенной прочностью, которая достигается за счет дополнительной термообработки в плавильной печи.
Преимущества керамических ножей
Ножи из керамики привлекают не только сверхвысокой твердостью при небольшом весе. Они не ржавеют и не окисляются, на них не проявляются пятна, а значит, первоначальный внешний вид инструментов сохранится надолго. Керамика не перенимает запах продуктов, не требует особого ухода и не боится агрессивных моющих средств. Эргономичная рукоятка облегчает рез и не дает ножу выскользнуть из рук. Благодаря дизайну в стиле хай-тек, японские ножи «Самура» выглядят современно и даже футуристично. Набор таких инструментов будет уместно смотреться на кухне как в классическом, так и модерновом интерьере.
Мифы о керамических ножах Samura
Ножи из оксида циркония могут показаться туповатыми, но это обманчивое ощущение, которое объясняется особой формой заточки лезвия. На самом деле клинок острый, и резать им можно долго и без устали. Другое ложное впечатление — хрупкость материала. Если не бросать нож с высоты, не резать мясо с костями, использовать только деревянные и пластиковые разделочные доски, то керамика прослужит годы. Мелкие поломки не исключены, но в целом керамические ножи сравнимы по прочности с качественными стальными аналогами.